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ザ・ルーツ

092-526-0150

〒810-0022  福岡県福岡市中央区薬院4-18-7 スプール浄水通り1F

【営業時間】9:00-19:00

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2018/02/08 ワインとパン

  本日デフィジョルジュマルソーさんのワイン会に当店のカンパーニュを使っていただいてます! &nbs…

2018/02/05 明日はベーグルの日です!

明日は毎週火曜日限定のベーグルの日です。 明日も寒くなると思いますがたくさんご用意して暖かくしてお待ちしており…

2016/12/01 ザ・ルーツのBLOGを更新します。

ザ・ルーツのBLOGを更新します。

薬院のザ・ルーツは、量り売りのカンパーニュが自慢です。

ビールとパンが合うというと、ちょっと聞き慣れないかもしれません。
でも、福岡市薬院のパン屋ザ・ルーツにとって、このふたつを一緒に味わうのはとても自然なこと。
パンとビール、双方の美味しさをよく知るザ・ルーツならば、この組み合わせ、ぜひ試してみたくなります。
量り売りのカンパーニュが自慢。
「カンパーニュ」とはフランス語で「田舎風のパン」という意味で、料理やスープとも相性抜群の食事パンの代表格です。
ザ・ルーツのカンパーニュは、自家製天然酵母とルヴァン種を使用しているため、食べているうちに優しくて美味しい酸味が旨味に変わります。
外はカリッカリで中はしっとりとしてまろやかです。

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