薬院の本格ハード系パン屋ザ・ルーツは、パンとお酒と日常がテーマ。

薬院の大人な本格ハード系パン屋ザ・ルーツは、パンとお酒と日常をテーマにしております。
関西の名店でスーシェフ（副料理長）としての経験を活かし、九州ではまだ珍しい大人なハード系の本格パンを毎日焼き上げています。
一般的に、フランスパンと相性が良いものはチーズやワインだけと思われがちですが、実はビールなど他の様々なお酒とも非常に相性が良いのです。
例えば、乾杯のビールと一緒に頂くおつまみにブルスケッタ。
他にガーリックトーストやチーズトーストなど、お好みの野菜、お肉、惣菜を乗せてカナッペスタイルで頂くのもおすすめです。
是非、よく冷えたビールやワインと一緒に、お酒との相性バッチリの当店のパンを心ゆくまでお楽しみ下さい。
毎週火曜日は特別に「ベーグル」と「食パン」のみの日となっております。
自家製の具材を使用したサンドウィッチなど、様々な種類のベーグルを取り揃えております。
皆様のお越しをお待ちしております。